Inilah Rahasia Cepat Pintar Dengan Bakteri

Bogor – Yogurt mengandung probiotik, bakteri usus baik, yang memiliki manfaat bagi sistem pencernaan.
Probiotik sendiri adalah bakteri hidup yang memberikan tubuh kita beberapa manfaat, terutama untuk sistem pencernaan kita.  

Anda tentu mengetahui bahwa tubuh kita memiliki banyak bakteri baik yang berguna untuk melawan bakteri jahat yang masuk dalam tubuh. Kesehatan tubuh kita dikatakan seimbang jika kita memiliki 85 persen bakteri baik dan 15 persen bakteri jahat.

Ilmuwan dari University of California, Los Angeles, menemukan bahwa bakteri baik dalam produk susu fermentasi ini juga bisa meningkatkan kinerja otak manusia.

Makanan yang berasal dari produk susu mengandung protein dan vitamin B tinggi. Dua jenis nutrisi ini penting bagi pertumbuhan jaringan otak, neurotransmitter dan enzim.  Susu dan yogurt juga bisa membuat perut kenyang karena kandungan protein dan karbohidratnya sekaligus menjadi sumber energi bagi otak.

Temuan lain di journal Gastroenterology menyimpulkan bahwa perubahan mikroba atau bakteri dalam usus secara langsung turut mempengaruhi otak karena perubahan pola makan.

Hasil scan otak menggunakan fMRI menunjukkan wanita yang makan yogurt probiotik setiap hari dua kali dalam sebulan menunjukkan terjadi perubahan aktivitas otak yang mengontrol pusat pengolahan emosi, penalaran dan sensorik pusat.

“Temuan kami menunjukkan bahwa beberapa dari kandungan yogurt benar-benar dapat mengubah cara otak kita dalam merespons lingkungan. Pasien kami tidak pernah mengeluhkan mengalami depresi atau kecemasan kecuali saat mengalami masalah di sistem pencernaan. 

Temuan kami menunjukkan bahwa otak dan usus merupakan hubungan dua arah,” terang peneliti Dr Kirsten Tillisch dikutip dari Dailymail (29/7).

Mari hidup sehat dan pintar dengan mengkonsumsi yogurt. Selamat mencoba 

Referensi

Tweet