Sebuah tim penelitian dari the Harvard Medical School menemukan, minum dua cangkir cokelat panas sehari bisa menjaga otak sehat. Para ilmuwan juga mengatakan bahwa minum cokelat panas dapat mencegah penurunan daya ingat pada orangtua dengan menjaga aliran darah bekerja ke otak.
Para peneliti menganalisis pengaruh dari makan kakao terhadap pemikiran dan kinerja memori, serta penghubung neurovascular, di mana aliran darah di otak berubah sebagai respons dari aktivitas di bagian otak tersebut.
Lebih lanjut, penelitian ini diikuti 60 orang peserta berusia 73 tahun tanpa terdeteksi penyakit Alzheimer. Setiap peserta minum dua cangkir cokelat panas selama 30 hari. Kemudian, peneliti menilai memori dan kemampuan berpikir, serta menghitung jumlah aliran darah ke otak.
“Otak membutuhkan lebih banyak energi untuk menjalankan fungsinya. Selain itu, otak juga membutuhkan aliran darah yang lebih besar. Hubungan ini mungkin memainkan peran penting dalam penyakit Alzheimer,” kata Dr Farzaneh Sorond, dikutip Naturalnews.
Sementara itu, peneliti menemukan dari 18 peserta dengan gangguan aliran darah ke otak pada awal penelitian mengalami perbaikan signifikan. Mereka mengalami perbaikan sebesar 8,3% dalam aliran darah ke area kerja otak pada akhir penelitian.
“Penelitian ini menunjukkan bahwa produk cokelat dengan kadar minimal 70% kakao mengandung campuran antioksidan flavonoid. Antioksidan ini meningkatkan kesehatan jantung, meningkatkan kognisi, dan memori sehingga membantu mencegah demensia Alzheimer,” tandas Dr Sorond.
Sumber : okezone.com
0 Response to "Minum Cokelat Hangat Dapat Mencegah Penurunan Daya Ingat"
Post a Comment